Le pesche affogate di Nigella sono perfette per l'estate anche se non avete delle pesche molto mature a causa della stagione o del luogo in cui vi trovate.

Nigella termina la sua ricetta delle pesche affogate piene di sciroppo rosa molto speziato e dal favoloso sapore estivo!

Ecco gli ultimi quattro utensili da cucina a basso costo, più due attrezzi che Nisha proprio non consiglierebbe. Lo spazio è prezioso in cucina e non c'è posto per il superfluo!

In questa serie di strumenti economici, Nisha ci consiglia un utensile che aiuta a spremere gli agrumi, spatole di forme diverse e pelaverdure resistenti che semplificano notevolmente la vita in cucina.

Nisha recensisce degli utensili da cucina a basso costo di cui non si può fare a meno. Ci spiega perché li trova utili e ci dà alcuni consigli su come usarli in cucina.

Sigrid finisce di preparare il suo semplice ma gustoso pranzo con le verdure selvatiche raccolte la mattina.

Dalla sua terrazza, Sigrid è pronta a preparare il suo pranzo con le verdure appena raccolte. Cucinerà il farinello comune e mangerà la portulaca cruda, condita come un'insalata.

Sigrid fa un'escursione e trova delle piante commestibili, così decide di tornare indietro con l'attrezzatura giusta. Come vedrete, raccogliere cibo è uno svago e le piace molto.

Abi decide che un picnic nel parco sarà un ottimo modo per passare il tempo con i suoi amici, ma prima deve preparare i panini. Segui Abi in questo processo e impara un sacco di vocaboli inglesi sul cibo!

Nisha completa la ricetta del curry vegano di lenticchie rosse e, da buona indiana, consiglia di servirlo con riso basmati. Questa ricetta sembra davvero golosa e stupirà anche chi non ama la cucina vegana.

Questo curry di lenticchie rosse vegano è un piatto che stupirà anche chi non è un amante della cucina vegana. È facile, veloce, estremamente delizioso e saporito.

Nisha conclude i suoi 10 consigli migliori in cucina con suggerimenti relativi a tecniche e ingredienti che faranno la differenza. Inoltre, ci consiglia l'atteggiamento migliore da adottare in cucina per diventare un cuoco provetto.

L'attore Ian Somerhalder conclude la sua rassegna dietetica: amidi sani per l'energia, abbinati a proteine e tanta verdura. Vuole evitare di mangiare troppo zucchero, ma la sua dieta consente qualche strappo alla regola occasionalmente, così si concede sciroppo d'acero e cioccolato fondente!

L'attore e modello americano Ian Somerhalder, parla della sua dieta sana e del suo impegno per la tutela dell'ambiente tramite la riduzione dei rifiuti di plastica.

In questo episodio di Food Diaries (Diari del cibo), la top model australiana Miranda Kerr ci offre una panoramica esclusiva sulle sue abitudini alimentari e ci mostra quali sono i suoi ingredienti preferiti.

La star dei media americani, modella, mondana e donna d'affari Kylie Jenner ci guida attraverso la sua tipica dieta quotidiana.

Questa speciale ricetta riporta alla memoria il passato di Michele, che ricorda sua nonna mentre preparava il pane alla banana. Utilizzando tre banane un po' troppo mature e alcuni ingredienti base, la preparazione prende il via.

Il cantautore, rapper, produttore e comico americano Oliver Tree ci offre una visita guidata del suo frigo pieno di cibi dei più malsani e zuccherati che si possano immaginare. Pare che stia seguendo una nuova dieta consigliata dal suo nuovo medico.

Nigella ci mostra come prepara il suo delizioso gelato alla fragola fatto in casa! Indipendentemente dalla stagione in cui lo fai, questo dessert porterà la sensazione di tempo soleggiato a casa tua.

Nei prossimi trentacinque anni, dovremo produrre più cibo di tutta la produzione mondiale negli ultimi duemila anni messi insieme. Come saranno le aziende agricole del futuro?

Nigella ci mostra come preparare un pollo fritto croccante e succulento. La sua opinione è che i cibi fritti non sono sempre così malsani come sembrano e che dovreste semplicemente goderveli.

World Wildlife Fund: fare della sostenibilità una priorità. Il Marshik Dairy (una fattoria di famiglia di quinta generazione) ha implementato un nuovo design con un fienile tecnologicamente avanzato ed efficiente dal punto di vista energetico per le sue 155 vacche. Il nuovo design includeva impianti di mungitura meccanizzati, illuminazione e ventilazione ad alta efficienza energetica, energia eolica e solare rinnovabile.

Ecco un video dal World Wildlife Fund. Tradizionalmente, i sistemi di digestori anaerobici non erano pratici nei piccoli allevamenti da latte, ma ciò non ha impedito a Sensenig Dairy, un'azienda di 100 vacche, di perseguire il suo obiettivo. Quindi Sensenig si è unita alla comunità locale per raccogliere rifiuti sufficienti a produrre abbastanza elettricità dalla "spazzatura" che altrimenti finirebbe in una discarica.

Ecco a voi il trailer di un emozionante film sugli sforzi di persone comuni per rendere il mondo un posto più sostenibile. Gli esperti ci spiegano, inoltre, la necessità di prendere provvedimenti immediati.