Continuando il nostro tour lungo la costa orientale d'America, raggiungiamo lo stato del Delaware, dove incontriamo la produttrice di vino pioniera Peggy Raley. Per lei, ogni vite è come un bambino, che ha bisogno di cure speciali e attenzione per fiorire e crescere.

Peggy ha avviato la sua cantina insieme a suo padre, e mantiene il suo ufficio esattamente come era quando era vivo. Più a nord su una spiaggia di Atlantic City, John Gowdy si è ritagliato una nicchia come scultore di sabbia.

John spiega quali strumenti utilizza per creare le sue meravigliose sculture di sabbia e perché le opere d'arte finite devono essere protette dalle persone che vengono a vederle! Più a nord, a Toms River, incontriamo Lindsay Harrington, che lavora per lo zoo degli insetti di un museo e si trova sulla spiaggia con i colleghi per cercare di catturare con le reti una grande quantità di invertebrati.

Allo zoo, Lindsey svolge i suoi compiti quotidiani e mostra ragni, scorpioni e millepiedi ai visitatori affascinati. Spera che, avvicinando le persone agli insetti e ai ragni fin da piccoli, questi non cresceranno con la paura delle creature che lei ama.

Dirigendoci verso nord, in direzione di New York, superiamo il faro Twin Lights e, affacciata sul fiume Hudson, forse la statua più famosa al mondo, la Statua della Libertà. Lo skyline della città ha un'altra caratteristica iconica: i serbatoi d'acqua in legno appollaiati sui tetti. Incontriamo Clive Bushy, un installatore veterano che rischia la vita per mantenere il flusso dell'acqua nella città.

Clive riutilizza i materiali di scarto del suo lavoro, realizzando porte e tavoli con il legno di alta qualità che recupera. Oggi organizza una festa per amici e familiari nel giardino di casa sua a Brooklyn. Successivamente, ci dirigiamo verso Ground Zero, l'ex sede del World Trade Center.

A New York, Austin lavora come corriere in bicicletta, destreggiandosi nel traffico incessante della città per effettuare consegne urgenti. È anche bravo nel suo lavoro, avendo recentemente vinto il campionato mondiale dei corrieri! Ci spiega cosa gli piace del suo lavoro e perché i ponti sono importanti per i ciclisti della città.

La passione di Austin per il ciclismo non si ferma quando finisce il lavoro. Come corriere in bicicletta, ha trovato una libertà che pochi lavori in città possono offrire. Dall'altra parte della città, a Coney Island, incontriamo un altro newyorkese con una vena creativa: il fotografo Nigel Morris, che perlustra il lungomare alla ricerca di ritratti spontanei all'aria aperta di persone che attirano la sua attenzione.

Il fotografo Nigel ha dei bei ricordi d'infanzia legati al parco divertimenti Coney Island di New York. La sua modella di oggi, una donna appena tornata da un viaggio intorno al mondo, condivide lo stesso senso di nostalgia. New York attira i sognatori, e Nigel non fa eccezione, con l'obiettivo di lasciare il segno nei vertici della fotografia.

Le spiagge di Long Island attraggono turisti e residenti di New York City, mentre i fondali marini ospitano abbondanti stock di ostriche, sia di allevamento che selvatiche. Queste ultime sono pronte per essere raccolte da subacquei specializzati e riforniscono i ristoranti di New York.

La Blue Point Oyster Farm di Long Island fornisce ostriche per ristoranti ed eventi speciali come feste e matrimoni. Kevin è cresciuto nella zona ed è stato il suo amore per il mare a riportarlo qui. In questo video spiega alcune delle fasi del processo di allevamento delle ostriche.

Gli Hamptons sono una serie di ricchi quartieri balneari situati all'estremità più lontana di Long Island. Angela Boyer-Stump è un'agente immobiliare e residente di lunga data che conosce molto bene questa zona esclusiva. Oggi la accompagniamo mentre mostra a un potenziale acquirente una casa da milioni di dollari appena messa in vendita.