Annette welcomes us aboard her narrowboat home for a taste of a uniquely peaceful lifestyle that consists of navigating canals in the heart of the beautiful English countryside.

Isaac fa un'escursione per visitare una cascata nel Parco Nazionale Fundy in Canada. Il parco, boscoso e roccioso, si trova alla fine della catena montuosa degli Appalachi e si affaccia sulla Baia di Fundy, che presenta una delle più notevoli maree al mondo.

Isaac viaggia in furgone attraverso il Nord America con sua moglie e il suo cane. Oggi si ferma nella città di Quebec, in Canada, per raccontarci un po' della cultura, della cucina e dei luoghi più famosi di questa antica città.