Stupite tutti con i trucchi presentati da Richard Wiseman su Quirkology. I vostri amici rimarranno a bocca aperta!

Il governatore di New York Andrew Cuomo ha commentato un video in cui a Buffalo, durante le proteste per l'assassinio di George Floyd, la polizia spinge e fa cadere a terra un uomo. Cuomo ha definito l’episodio ingiustificato e vergognoso.


Si prega di notare che le immagini del notiziario potrebbero urtare la vostra sensibilità.

L'allergologo e immunologo Dottor Jonathan Bayuk, membro del College Americano di Allergia, Asma e Immunologia, discute l'importanza della respirazione profonda e di alzarsi e muoversi se si ha un'infezione respiratoria come il COVID-19.

Sposa la causa di Follow the Frog, una bella campagna di Rainforest Alliance: il consumo critico può aiutare a salvare la foresta pluviale.

Ogni giorno puoi contribuire a prevenire la deforestazione e il cambiamento climatico, proteggere la fauna selvatica, alleviare la povertà e trasformare le pratiche commerciali: non devi fare altro che scegliere prodotti con il sigillo della rana verde quando quando acquisti caffè, cacao, tè, fiori, frutta, carta e articoli in legno.

Per i consumatori, i supermercati possono essere una giungla piena di insidie! Hanno bisogno del logo raffigurante la rana per trovare i prodotti sostenibili (caffè, tè, cioccolata ma anche mobilio) certificati da Rainforest Alliance.

Nisha Vora, chef e creatrice del sito internet che parla di cibo e stile di vita vegano "Rainbow Plant Life", condivide i suoi migliori consigli per migliorare la cucina casalinga! E questi suggerimenti non sono solo per i vegani, ma davvero per chiunque voglia cucinare meglio.

Nisha continua con altre idee e consigli per migliorare la nostra cucina casalinga. Passando dalle erbe agli ingredienti acidi come la scorza di agrumi, suggerisce modi sorprendenti per bilanciare ed esaltare i sapori dei nostri piatti.

Nisha conclude i suoi 10 consigli migliori in cucina con suggerimenti relativi a tecniche e ingredienti che faranno la differenza. Inoltre, ci consiglia l'atteggiamento migliore da adottare in cucina per diventare un cuoco provetto.

Questo curry di lenticchie rosse vegano è un piatto che stupirà anche chi non è un amante della cucina vegana. È facile, veloce, estremamente delizioso e saporito.

Nisha completa la ricetta del curry vegano di lenticchie rosse e, da buona indiana, consiglia di servirlo con riso basmati. Questa ricetta sembra davvero golosa e stupirà anche chi non ama la cucina vegana.

La blogger di cucina e chef esperta Nisha Vora ci mostra come cucina le lenticchie in tre piatti vegani freschi e gustosi. Il primo è un'insalata di lenticchie marinate con erbe fresche, sicuramente deliziosa e leggera!

Nisha chiede consiglio agli esperti prima di preparare il suo perfetto dal tadka, uno speziato stufato di lenticchie indiano. Il "dal" si riferisce alle lenticchie e il "tadka" all'infuso di olio aromatico che costituisce il tocco finale del piatto.

Per il suo ultimo piatto di lenticchie, Nisha prepara lenticchie deliziosamente cremose e saporite, aromatizzate con erbe e mescolate con tahini e aceto balsamico. Questo è un piatto pieno di carattere!

L'esperta chef vegana, Nisha Vora, ci mostra come preparare, in soli venti minuti, un delizioso piatto vegano a base di tofu, insalata di cavolo e salsa di arachidi.