Il parco nazionale di Yellowstone è una zona protetta situata per lo più nello stato del Wyoming. Il parco è noto per la sua variegata fauna selvatica e per le sue numerose caratteristiche geotermiche, in particolare i geyser di Old Faithful. Il parco ospita una sessantina di specie di mammiferi: i bisonti vagano liberi e il lupo grigio è stato rintrodotto, ristabilendo l'ordine naturale dell'ecosistema.

A volte, anche un cuoco professionista torna a casa dopo una lunga giornata di lavoro e tutto quello che vuole è cucinare qualcosa di semplice ma allo stesso tempo delizioso. Lo chef Mike G ci mostra come cucinare qualcosa in soli quindici minuti senza ricorrere a sughi già pronti. In questo primo episodio, imparerete a cucinare un'appetitosa pasta con il sugo di pomodoro ciliegino, ovviamente in soli quindici minuti.

Con l'inverno alle porte, gli animali si preparano ancora una volta ad affrontare la stagione più rigida all'interno dei confini mozzafiato della gola più grande del mondo, il Parco Nazionale del Grand Canyon.

Sigrid descrive la prima parte del suo viaggio da Long Island al New Jersey, soffermandosi sul famoso ponte di Verrazzano e ci racconta qualche fatto particolare.

Per il suo ultimo piatto di lenticchie, Nisha prepara lenticchie deliziosamente cremose e saporite, aromatizzate con erbe e mescolate con tahini e aceto balsamico. Questo è un piatto pieno di carattere!

Un temibile tasso americano è a caccia e i cani della prateria non sono al sicuro nemmeno nelle loro tane sotterranee. Il margine a nord del Canyon è percorso da bisonti in calore che si scontrano per stabilire la loro superiorità.

Julia ci spiega come funziona Yabla e come usare il rivoluzionario Yabla Player. Scoprine tutte le funzioni e le attività connesse ai video come dizionari integrati, giochi e molto altro!

Nisha chiede consiglio agli esperti prima di preparare il suo perfetto dal tadka, uno speziato stufato di lenticchie indiano. Il "dal" si riferisce alle lenticchie e il "tadka" all'infuso di olio aromatico che costituisce il tocco finale del piatto.

Sigrid è tornata di recente negli Stati Uniti dove era andata per far visita alla sua famiglia. Ci spiega le circostanze del suo viaggio e ci parla dei luoghi di cui ci parlerà nei prossimi episodi.

L'antilocapra americana è estremamente veloce e può facilmente superare un puma! Tuttavia, devono fare attenzione a dove camminano, poiché il terreno del canyon è disseminato di buche nelle quali vivono i cani della prateria e possono condividere le loro tane con alcuni uccelli insoliti che nidificano sottoterra.

Cosa succede quando un fiume importante come il Mississippi inizia a prosciugarsi per mancanza di pioggia? Lo scopriamo in questo video.

La blogger di cucina e chef esperta Nisha Vora ci mostra come cucina le lenticchie in tre piatti vegani freschi e gustosi. Il primo è un'insalata di lenticchie marinate con erbe fresche, sicuramente deliziosa e leggera!

Il raro condor della California è stato reintrodotto con successo nel Grand Canyon e gli scienziati ne monitorano i progressi marcando i singoli uccelli per identificarli. Sono uccelli che rovistano nella spazzatura e si nutrono delle carcasse di animali morti, ma in realtà sono creature molto pulite.

Annette ci spiega cosa sono le forme contratte colloquiali e ci mostra quelle più usate: "kinda", "wanna" e "gonna" (quest'ultimo usato come verbo ausiliare per il futuro). Ci spiega anche da quali parole derivano e in che contesto usarle.

Il Mississippi è uno dei fiumi più importanti del mondo, ma a causa dei cambiamenti climatici si sta prosciugando e questo significa guai.