Pierre Tran lavora per il giornale 'Defense News' a Parigi. Capo e corrispondente del suo ufficio ad una persona, Pierre si occupa di coprire il settore della politica di difesa e delle armi. Un lavoro eccitante e che gli permette di viaggiare molto.

Pierre parla della tradizione del tè pomeridiano, che in Inghilterra è praticamente un rito. Oggi si prende una pausa rilassante con del tè Earl Grey e dei tipici biscotti integrali.