Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Stati Uniti d'America
Per il suo ultimo piatto di lenticchie, Nisha prepara lenticchie deliziosamente cremose e saporite, aromatizzate con erbe e mescolate con tahini e aceto balsamico. Questo è un piatto pieno di carattere!
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Stati Uniti d'America
Nisha chiede consiglio agli esperti prima di preparare il suo perfetto dal tadka, uno speziato stufato di lenticchie indiano. Il "dal" si riferisce alle lenticchie e il "tadka" all'infuso di olio aromatico che costituisce il tocco finale del piatto.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Stati Uniti d'America
La blogger di cucina e chef esperta Nisha Vora ci mostra come cucina le lenticchie in tre piatti vegani freschi e gustosi. Il primo è un'insalata di lenticchie marinate con erbe fresche, sicuramente deliziosa e leggera!
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Stati Uniti d'America
Nisha Vora, chef e creatrice del sito internet che parla di cibo e stile di vita vegano "Rainbow Plant Life", condivide i suoi migliori consigli per migliorare la cucina casalinga! E questi suggerimenti non sono solo per i vegani, ma davvero per chiunque voglia cucinare meglio.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Stati Uniti d'America
Dopo averci mostrato la pizza e il gelato nel congelatore, Oliver Tree ci parla della sua ossessione per il Gatorade e degli usi dei vari colori disponibili. È molto orgoglioso del suo "angolo dei dolciumi" e dei suoi nascondigli segreti in cucina. Cominciamo a chiederci se questa nuova dieta gli stia facendo davvero bene!
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Stati Uniti d'America
Pam’s Kitchen, la “Cucina di Pam”, è a Seattle, Washington. In questo video scopriamo la passione di Pam, cuoca/proprietaria, per la cucina della sua patria dei Caraibi.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Stati Uniti d'America
Se sapete chi è Charlie Sheen, sicuramente non vorrete perdervi questo fantastico cooking show in cui ci spiega come si preparano "piatti vincenti". E se ancora non lo conoscete, è il momento di rimediare! Attenzione: non provate le sue ricette a casa!
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Stati Uniti d'America
Matt ci invita nelle cucine del suo famoso locale a Phoenix in Arizona Matt’s Big Breakfast, consacrato alla colazione. Ciò che attira clienti locali ma anche che vengono da lontano sono i piatti classici della colazione preparati freschi ogni giorno.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Stati Uniti d'America Brooklyn
Testicoli d'agnello! Testicoli d'agnello ! Qui a Yabla amiamo il cibo tanto quanto lo chef Anthony Rico da Greenpoint, Brooklyn!
Difficoltà: Avanzato
Stati Uniti d'America
Nisha continua con altre idee e consigli per migliorare la nostra cucina casalinga. Passando dalle erbe agli ingredienti acidi come la scorza di agrumi, suggerisce modi sorprendenti per bilanciare ed esaltare i sapori dei nostri piatti.
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