Difficoltà: Intermedio
Stati Uniti d'America
L'attore e modello americano Ian Somerhalder, parla della sua dieta sana e del suo impegno per la tutela dell'ambiente tramite la riduzione dei rifiuti di plastica.
Difficoltà: Intermedio
Australia, Stati Uniti d'America
In questo episodio di Food Diaries (Diari del cibo), la top model australiana Miranda Kerr ci offre una panoramica esclusiva sulle sue abitudini alimentari e ci mostra quali sono i suoi ingredienti preferiti.
Difficoltà: Intermedio
Stati Uniti d'America
La star dei media americani, modella, mondana e donna d'affari Kylie Jenner ci guida attraverso la sua tipica dieta quotidiana.
Difficoltà: Intermedio
Australia
Questa speciale ricetta riporta alla memoria il passato di Michele, che ricorda sua nonna mentre preparava il pane alla banana. Utilizzando tre banane un po' troppo mature e alcuni ingredienti base, la preparazione prende il via.
Difficoltà: Intermedio
Stati Uniti d'America
Il cantautore, rapper, produttore e comico americano Oliver Tree ci offre una visita guidata del suo frigo pieno di cibi dei più malsani e zuccherati che si possano immaginare. Pare che stia seguendo una nuova dieta consigliata dal suo nuovo medico.
Difficoltà: Intermedio
Regno Unito
Nigella ci mostra come prepara il suo delizioso gelato alla fragola fatto in casa! Indipendentemente dalla stagione in cui lo fai, questo dessert porterà la sensazione di tempo soleggiato a casa tua.
Difficoltà: Intermedio
Regno Unito
Nei prossimi trentacinque anni, dovremo produrre più cibo di tutta la produzione mondiale negli ultimi duemila anni messi insieme. Come saranno le aziende agricole del futuro?
Difficoltà: Intermedio
Regno Unito
Nigella ci mostra come preparare un pollo fritto croccante e succulento. La sua opinione è che i cibi fritti non sono sempre così malsani come sembrano e che dovreste semplicemente goderveli.
Difficoltà: Intermedio
Stati Uniti d'America
World Wildlife Fund: fare della sostenibilità una priorità. Il Marshik Dairy (una fattoria di famiglia di quinta generazione) ha implementato un nuovo design con un fienile tecnologicamente avanzato ed efficiente dal punto di vista energetico per le sue 155 vacche. Il nuovo design includeva impianti di mungitura meccanizzati, illuminazione e ventilazione ad alta efficienza energetica, energia eolica e solare rinnovabile.
Difficoltà: Intermedio
Stati Uniti d'America
Ecco un video dal World Wildlife Fund. Tradizionalmente, i sistemi di digestori anaerobici non erano pratici nei piccoli allevamenti da latte, ma ciò non ha impedito a Sensenig Dairy, un'azienda di 100 vacche, di perseguire il suo obiettivo. Quindi Sensenig si è unita alla comunità locale per raccogliere rifiuti sufficienti a produrre abbastanza elettricità dalla "spazzatura" che altrimenti finirebbe in una discarica.
Difficoltà: Intermedio
Nuova Zelanda, Paesi Bassi, Stati Uniti d'America
Ecco a voi il trailer di un emozionante film sugli sforzi di persone comuni per rendere il mondo un posto più sostenibile. Gli esperti ci spiegano, inoltre, la necessità di prendere provvedimenti immediati.
Difficoltà: Intermedio
Stati Uniti d'America
Sigrid si mette al lavoro nella sua cucina e ci spiega passo dopo passo come prepara la sua cena. Noterete che usa due forme diverse di futuro, quella con "will" e quella con "going to".
Difficoltà: Intermedio
Stati Uniti d'America
Sigrid ci parla mentre prepara alcuni ortaggi semplici per la sua cena sulla sua terrazza in Italia. I fagiolini freschi, noti anche come "fagiolini verdi", sono il fulcro del pasto.
Difficoltà: Intermedio
Stati Uniti d'America
Annette ci mostra come preparare una crema deliziosa e sana, perfetta da spalmare sulla frutta. Ed è pronta in un batter d'occhio.
Difficoltà: Intermedio
Stati Uniti d'America
Queste uova farcite a forma di pulcino sono il piatto ideale da servire a Pasqua ed in primavera. Grazie a questo video, vedrete com'è facile prepararle! Ma state attenti, sono così adorabili che vi dispiacerà quasi doverle mangiare!
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