Kate vive a Grand Lake, in Colorado, una piccola città considerata la porta d'ingresso del Parco Nazionale delle Montagne Rocciose. Tom, l'amico di Kate, è ispirato dal freddo e dalla recente neve a fare un tuffo nel lago ghiacciato!

Negli Stati Uniti, in estate tutti mangiano le pannocchie di mais. Scopriamo di più con Sigrd!

Sigrid continua a parlarci di come si mangia il mais e ci mostra come prepararlo e cuocerlo. Ci racconta anche come si condisce negli Stati Uniti.

Sigrid fa un'escursione e trova delle piante commestibili, così decide di tornare indietro con l'attrezzatura giusta. Come vedrete, raccogliere cibo è uno svago e le piace molto.

Dalla sua terrazza, Sigrid è pronta a preparare il suo pranzo con le verdure appena raccolte. Cucinerà il farinello comune e mangerà la portulaca cruda, condita come un'insalata.

Sigrid finisce di preparare il suo semplice ma gustoso pranzo con le verdure selvatiche raccolte la mattina.

Costruire qualcosa che funziona può dare molta soddisfazione. In questo caso, si tratta di costruire biciclette. A Paul piace capire le cose e vedere cosa funziona e cosa no. Insieme a un amico, si imbarca in un progetto impegnativo: costruire una bici cargo elettrica!

Paul racconta nel dettaglio cosa ha usato per costruire la bici cargo elettrica. Alcune caratteristiche si sono rivelate essenziali, come il cavalletto.

Nella penombra, Paul parla di alcuni accessori di sicurezza che sogna di montare sulla bici, che è ancora in fase di lavorazione. Parla anche della verniciatura. Nel complesso, si è divertito a mettere a frutto le sue conoscenze e a imparare cose nuove.

Sigrid ci parla di due importanti festività statunitensi: il Memorial Day (giorno della memoria) e il Labor Day (festa del lavoro). Si tratta di due festività molto diverse tra loro, ma hanno qualcosa in comune: per gli americani, queste festività aprono e chiudono la stagione estiva.

Cosa si fa tradizionalmente durante il Memorial Day e il Labor Day? Scopriamolo con Sigrid.

In città come New York, la bici condivisa è diventata sempre più popolare, tanto che la città ha la più grande rete di bici condivise del Paese. Quali sono i vantaggi della bici condivisa?

Ci sono molti modi per spostarsi in città. Come vi piace spostarvi? Questo video si concentra sugli spostamenti in bicicletta ed è rivolto ai principianti.

Il presidente Biden sperava di concedere l'amnistia per le persone condannate per possesso di marijuana. Un passo importante destinato ad aprire la strada alla legalizzazione della droga leggera, già in vigore in molti Stati. Questo servirà ad annullare le gravi conseguenze che discendono da una pena del genere come l'impossibilità per il condannato di ottenere una casa, un lavoro, un'istruzione. Si tratta di una piaga che affligge soprattutto la comunità afroamericana, vittima di discriminazione anche in questo caso.

Annette ci accoglie a bordo della sua chiatta per un assaggio di uno stile di vita unico e tranquillo che consiste nel navigare tra i canali nel cuore della splendida campagna inglese.