Sigrid ci parla di due importanti festività statunitensi: il Memorial Day (giorno della memoria) e il Labor Day (festa del lavoro). Si tratta di due festività molto diverse tra loro, ma hanno qualcosa in comune: per gli americani, queste festività aprono e chiudono la stagione estiva.

Cosa si fa tradizionalmente durante il Memorial Day e il Labor Day? Scopriamolo con Sigrid.

Costruire qualcosa che funziona può dare molta soddisfazione. In questo caso, si tratta di costruire biciclette. A Paul piace capire le cose e vedere cosa funziona e cosa no. Insieme a un amico, si imbarca in un progetto impegnativo: costruire una bici cargo elettrica!

Paul racconta nel dettaglio cosa ha usato per costruire la bici cargo elettrica. Alcune caratteristiche si sono rivelate essenziali, come il cavalletto.

Nella penombra, Paul parla di alcuni accessori di sicurezza che sogna di montare sulla bici, che è ancora in fase di lavorazione. Parla anche della verniciatura. Nel complesso, si è divertito a mettere a frutto le sue conoscenze e a imparare cose nuove.

Deborah Koehn è una Yoga Guru di fama internazionale che ha insegnato a tutti: dalle più grandi stelle del cinema agli abitanti dei villaggi ai piedi delle Ande peruviane, ai sacerdoti balinesi di settima generazione. La sua filosofia di insegnamento comprende tutti, dallo yogi principiante ai migliori professionisti di strutture mediche e studi di yoga.

Una studentessa di Harvard, una delle più prestigiose università americane, ci mostra una sua giornata tipo, a partire da quando suona la sveglia al mattino.

Dopo aver studiato un po', la nostra studentessa di Harvard salta la colazione e si dirige verso la sua prima lezione. È una vita intensa, fatta di lezioni, compiti e pasti consumati alla mensa, ma trova ancora il tempo di socializzare e persino di fare un lavoro part-time.

La studentessa di Harvard incontra un'amica per studiare e trascorrere del tempo su un prato in una bella giornata di sole. Successivamente vanno insieme in una caffetteria frequentata da tanti altri studenti. Dopo, la studentessa cena con un'amica e insieme vanno in palestra. Alla fine della lunga giornata universitaria, un po' di lettura per conciliare il sonno e una bella dormita prima di ricominciare il giorno dopo.

Negli Stati Uniti, in estate tutti mangiano le pannocchie di mais. Scopriamo di più con Sigrd!

Sigrid continua a parlarci di come si mangia il mais e ci mostra come prepararlo e cuocerlo. Ci racconta anche come si condisce negli Stati Uniti.

Sigrid fa un'escursione e trova delle piante commestibili, così decide di tornare indietro con l'attrezzatura giusta. Come vedrete, raccogliere cibo è uno svago e le piace molto.

Dalla sua terrazza, Sigrid è pronta a preparare il suo pranzo con le verdure appena raccolte. Cucinerà il farinello comune e mangerà la portulaca cruda, condita come un'insalata.

Sigrid finisce di preparare il suo semplice ma gustoso pranzo con le verdure selvatiche raccolte la mattina.

La star dei media americani, modella, mondana e donna d'affari Kylie Jenner ci guida attraverso la sua tipica dieta quotidiana.