Siamo nel centro di Brooklyn, in una delle poche, ma buone, macellerie rimaste. Oltre all'ottima carne, c'è anche della mozzarella, rigorosamente fresca e una buonissima parmigiana di melanzane. O forse preferite le lasagne? A voi la scelta!

Testicoli d'agnello! Testicoli d'agnello ! Qui a Yabla amiamo il cibo tanto quanto lo chef Anthony Rico da Greenpoint, Brooklyn!